Vinho com aromas de frutas vermelhas frescas e nuances de baunilha e tostados do carvalho francês. Na boca, é frutado, com bom corpo e acidez equilibrada. Ideal para carnes vermelhas magras, aves assadas, legumes e queijos semi-duros.
Harmonização
Carnes vermelhas magras, tapas com queijo, aves assadas
Vinificação e amadurecimento
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Estágio em barricas de carvalho francês de 6 a 8 meses.
