Linguiça Blumenau - 01 peça de aproximadamente 300g
Sucesso nas mesas de todo o Brasil e característica da culinária alemã da região Sul, a Linguiça Blumenau é produzida a partir da seleção de paleta, carnes, pernil e toucinho suíno, temperada com pimenta e alho in natura, seguindo o processo de defumação artesanal. Toda matéria prima selecionada para produzir a Linguiça Blumenau da Olho respeita a formulação trazida pelos colonizadores alemães, mantendo a tradição e o sabor característico do produto.
Qualidade Olho
A Olho Embutidos e Defumados possui desde 2014 o selo SISBI (Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – do Ministério da Agricultura). Para receber o SISBI, a Olho passou por uma série de auditorias em sua produção, permitindo assim que os produtos da Olho Embutidos e Defumados sejam comercializados em todo território nacional.
